Comino Molido

Descripción

Hay una razón por la que encuentras que el comino molido se usa en casi todas las cocinas del mundo, por qué los griegos lo usaron como medicina y por qué los egipcios lo usaron en el proceso de momificación.

De hecho, a lo largo de la historia, muchas especias se consideraron raras y caras, sin embargo, el comino era tan querido que llegó temprano. En el siglo VI, se podía encontrar desde Vietnam hasta Inglaterra y partes de América del Sur y el Caribe. Además, era barato, por lo que todos los hogares podían permitirse utilizarlo.

Nuestro comino molido se obtiene de semillas de comino de la india y molidas por nosotros mismos asegurando siempre la calidad del producto a nuestro clientes, una variedad de las mas buenas y olorosas.  Úselo en cualquier cantidad de mezclas de especias caseras o agréguelo a guisos, sopas, carnes, salsas y platos de verduras.

Más información

Ingredientes Comino molido
Preparación básica Listo para usar tal cual, no es necesaria ninguna preparación.
Aplicaciones recomendadas El comino molido se agrega con mayor frecuencia a la carne picada, guisos, mezlcas de especias o verduras. Otras grandes adiciones de esta especia son el cous-cous o el arroz para cocinar por las cualidades aromáticas y aromatizantes del comino. Se utiliza tradicionalmente en mezclas de especias indias, curry o cualquier plato picante.
Sabor y aroma Amargo o astringente.
Estilo del producto Molido
Cocina india, indonesia, mexicana, marroquí, portuguesa, española, tex-mex, tailandesa, vietnamita
Manipulación Almacenar en un lugar fresco y seco.
Vida útil 2 años
País de origen India
Preferencias dietéticas Todo natural, sin gluten
Información de alérgenos Ninguno especificado

*Nombre cientifico (Cuminum cyminum)