Cinco Pimientas Grano

Descripción

La pimienta blanca, verde y negra son en realidad la misma fruta, procedente de una vid en flor. La única diferencia entre ellos es cómo se procesan.

La pimienta negra se forma cuando los frutos se recogen cuando están casi maduros y luego se tuestan o secan al sol hasta que la cáscara se vuelve negra oscura. En el caso de la pimienta blanca, la cáscara se quita durante un proceso de limpieza antes de que se seque. Los granos de pimienta verde son esas mismas bayas, pero se recogen cuando son jóvenes e inmaduros.

Los granos de pimienta rosa son las bayas del árbol de la pimienta peruana que crece en América del Sur y del Norte y no son en realidad granos de pimienta.

Entonces, ¿cuál es el quinto grano de pimienta en esta mezcla?

Bayas de pimienta Jamaica.

Suena extraño, pero las bayas de pimienta de Jamaica proporcionan un sabor picante y terroso que se mezcla bien con los otros granos de pimienta. La mezcla general es almizclada, especiada, astringente, picante, fresca, a pino y afrutada con toques de bayas. Póngalo en su molinillo de pimienta y disfrutara de esta magnifica mezcla.

Más información

Ingredientes Pimienta rosa, pimienta negra, pimienta blanca, pimienta verde y pimienta de jamaica.
Aplicaciones recomendadas Nuestra cinco pimientas es una combinación aromática y versátil de las especias más populares pimientas del mercado. Agréguelos enteros, triturados o molidos para obtener un complemento adicional en recetas que requieran pimienta. Utilice estos granos de pimienta mezclados para crear salsas, adobos, vinagretas y aderezos cremosos para ensaladas.
Preparación básica La pimienta es mejor cuando se muele fresca justo antes de usarla. Otra opción es atar los granos de pimienta en una bolsa de tela y colocarlos en una sopa o estofado hirviendo. Retire la bolsa de especias antes de servir. La pimienta pierde su sabor durante los períodos de cocción prolongados, así que agréguela al final.
Cocina estadounidense, asiática, cajún, europea, india, jamaicana, japonesa, mediterránea, mexicana, del Medio Oriente, tailandesa
Estilo del producto Grano/entero
Sabor y aroma Caliente
Vida útil 3 años
Manipulación  Almacenar en un lugar fresco y seco.
País de origen Brasil,India
Preferencias dietéticas Todo natural.
Información de alérgenos Ninguno especificado