Preparado Pinchos Amarillos

 Traído a Europa en el año 711 d.C. por los árabes del norte de África, los pinchitos ahora se sirven en España como tapas, aunque más comúnmente se hacen con carne de cerdo y pollo en lugar de cordero. Elaboramos nuestra versión con sabor intenso de esta mezcla tipo «curry» mezclando sal, comino, cilantro, ajo, cúrcuma, cayena, pimienta negra, y otras especias.

Mezcla de especias para pinchos amarillos aconsejable para carnicerías, fábricas de embutidos y profesionales del sector. Debido a que en sus ingredientes incluimos conservantes para dar una mayor vida a las carnes aliñadas.

Para pinchos tipo casero, aconsejamos nuestra mezcla Preparado para Pinchos Morunos (sin aditivos).