Preparado Garam Masala

Descripción.

Garam masala se traduce del hindi como «mezcla de especias picantes». No es creativo, pero es preciso. (Aunque, si no habla hindi, puede sonar bastante exótico). Esta mezcla de condimentos de garam masala es particularmente popular en la cocina del norte de India.

«Garam» es el «picante» en «mezcla de especias picantes» nuestra mezcla esta un poco mas personalizada y no incluye tanto pique como las usadas en la india. Las especias amargas y picantes como la cayena, la pimienta negra, el cardamomo, el clavo, la cúrcuma, la canela y el comino componen la mayor parte de la mezcla de especias garam masala.

La mezcla es a menudo el único condimento en muchas recetas, aunque puede ser un ingrediente entre muchos, particularmente el jengibre y el ajo.

Más información.

Ingredientes: Ver envase o etiquetado del producto.

Todas nuestras mezclas pueden incluir hierbas, sal, azúcar y especias enteras y molidas.

No contiene: Productos químicos/ aditivos/

Todas nuestras mezclas de especias se elaboran frescas cuando se solicitan y tienen una fecha de vencimiento de 2 años.

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