Pimienta Rosa

Descripción.

A diferencia de los granos de pimienta verde, blanca y negra, los granos de pimienta rosa no son un verdadero grano de pimienta ni forman parte de la misma familia. Estos granos de pimienta, también conocidos como pimienta peruana, pimienta caribeña y granos de pimienta roja o rosa, no poseen la calidad picante de los verdaderos granos de pimienta.

¡¡¡Precaución!! Como los granos de pimienta rosa provienen de una planta relacionada con la familia del anacardo, este producto es un alérgeno de nueces.
Estos granos de pimienta rosa tienen un sabor afrutado, a nuez y dulce y son muy delicados y ligeros en comparación con los verdaderos granos de pimienta.

Mas información.

Ingredientes Granos de pimienta rosa.
Aplicaciones recomendadas Utilice este grano de pimienta rosa cuando se requiera un sabor definido.Ideal para usar en salsas de crema, salsas blancas y aderezos .
Preparación básica Es mejor utilizar esta especia directa mente o molida. No requiere de preparación.
Cocina Americana, asiática, europea, india, japonesa
Estilo del producto Grano/entero
Sabor y aroma Caliente, picante

Vida útil 3 años
Manipulación  Almacenar en un lugar fresco y seco.
País de origen Vietnam
Preferencias dietéticas Todo natural, sin gluten
Información de alérgenos Planta perteneciente a la familia de los anacardos.Pueden darse casos de intolerancia o de alergia en personas con un historial de alergias a los frutos secos.

Nombre científico  (Schinus terebinthifolia)