Albahaca Hojas
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La salsa pesto es originaria de la Liguria (Italia) y su ingrediente principal es la albahaca. Junto a las hojas frescas de albahaca genovesa se añaden piñones y ajo molidos, aderezados con queso parmesano (y/o pecorino) y aceite de oliva. Es una receta muy fácil y se puede utilizar con cualquier tipo de pasta.
(Ocimum basilicum)
Descripción.
La albahaca se vuelve resistente en el verano y crece profundamente hasta el punto de que puede ser difícil mantenerla en una medida exacta.
Es por eso que tantos agricultores secan gran parte de su albahaca a finales de verano.
Cuando quiera preparar pasta boloñesa, una lasaña abundante o un pastel de carne de tamaño familiar, siempre querrá ese sabor fresco y ligeramente picante de estas hojas de albahaca trituradas para alegrar la comida.
Más información
Ingredientes Hojas de albahaca.
Aplicaciones recomendadas La albahaca seca es excepcional cuando se agrega a salsas de tomate, ensaladas de pasta fría, pescado a la parrilla, aderezos para ensaladas y pollo asado. Este producto también se encuentra comúnmente en adobos, guisos, sopas y pesto.
Preparación básica No es necesaria ninguna preparación, solo agregue al plato / receta como desee.
Cocina Asiática, camboyana, italiana, mediterránea, tailandesa, vietnamita
Estilo del producto Picado
Sabor y aroma Dulce
Vida útil 2 años
Manipulación Almacenar en un lugar fresco y seco.
País de origen Egipto
Preferencias dietéticas Sin gluten
Información de alérgenos Ninguno especificado
| Peso | N/D |
|---|---|
| Tipo de Envase | Hostelería Pequeño (30 g), Hostelería Grande (220 g), Bolsa 1 Kg |
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