Descripción.
El Bicarbonato Sódico Alimentario también conocido como carbonato ácido de sodio, hidrógeno carbonato de sodio o baking soda, es un compuesto blanco, cristalino, muy soluble en agua, de alta pureza lo que lo hace apto para aplicaciones alimentarias así como no alimentarias en donde se requiere la máxima calidad.
El Bicarbonato de Sodio es el aditivo alimentario E500ii. Muy pocos productos aportan tanto en cuanto a salud, nutrición, seguridad, comodidad y cuidado personal como el Bicarbonato Sódico por su gran abanico de aplicaciones y su coste relativamente bajo.
-El Bicarbonato sódico es un aditivo alimentario en forma de compuesto cristalino que se encuentra en depósitos minerales por todo el mundo, aunque también se puede producir de forma artificial. Es de color blanco y muy soluble en agua. Es biodegradable.
Mas información.
Para que se usa el Bicarbonato Sódico en industria
- Aditivo alimentario regulador del PH potenciador del sabor (precocinados).
- Elaboración de levadura química.
Para que se usa el Bicarbonato Sódico en profesional
- Como agente gasificante en reposteria, panificación, galletas.
- Cosmética
- Limpieza de superficies
- Desodorización
- Control de plagas
- Elaboración de detergentes en polvo
- Producción de productos para el cuidado personal
Para que se usa el Bicarbonato de Sodio en el ámbito doméstico
-
- En la cocina:
- – Para mejorar la cocción de legumbres
- – Preparación de mermeladas y compotas
- – Para reposteria
- – Para corregir la acidez de las salsas y caldos grasos
- – Para preparar bebidas efervescentes, refrescantes y isotónicas
-
- En limpieza doméstica:
- – Eliminación de manchas persistentes en el suelo, lavabos, bañeras, vidrio, cristales, nevera, etc…
- – Limpieza de objetos plateados y dorados
- – Lavado de prendas delicadas
- – Para reducir la dureza del agua
- – Para conseguir una ropa más suave y esponjosa en el lavado
- – Limpieza de alfombras
-
- En higiene personal:
- – Contra la fatiga y el estres en el agua del baño
- – Contra la fatiga y hinchazón de los pies
- – Para la higiene de la boca y dientes
- Aparte el bicarbonato sódico se puede utilizar para la extinción de pequeños incendios
| Tipo de Envase | Bolsa 1 Kg, Saco 25 kg |
|---|
Valoraciones
No hay valoraciones aún.