Almendra Repelada

Descripción.

Nuestras almendras enteras se cultivan y procesan en California. El escaldado es un proceso en el que las almendras se calientan en agua hirviendo a unos 160 grados.

Mientras aún están calientes, se quitan las pieles. Con un sabor mantecoso y a nuez, las almendras enteras blanqueadas se pueden usar para hacer harina y pasta de almendras. También se usan comúnmente como decoración para pasteles y galletas, se bañan en chocolate para hacer dulces o se rellenan con aceitunas, dátiles o higos para hacer deliciosos aperitivos.

Las almendras están llenas de nutrientes. Debido a esto, son uno de los frutos secos más populares en los EE. UU. Tienen un alto contenido de proteínas y fibra, aproximadamente 6 gramos y 4 gramos por onza, respetuosamente. También son una excelente fuente de otras vitaminas y minerales, incluidos calcio, magnesio y potasio. Dos décadas de investigación han demostrado que las almendras pueden ayudar a mantener un corazón y un peso saludables.

Mas Información.

Tamaño: 18/20 – 23/25 cuenta (número de nueces por onza)
Humedad: menor o igual a 6.0%
Valor de peróxido: menos de 5.0 meq / kg
Ácidos grasos libres: menor o igual al 1.0%

Mas Información.

Ingredientes Almendras Peladas

Estilo del producto Entero

Manipulación Almacenar en un lugar fresco y seco

Pais de Origen EE.UU
Almacenamiento sugerido: La vida útil del producto depende de las condiciones de almacenamiento y es muy variable. Las almendras blanqueadas deben almacenarse en condiciones frescas y secas y en un ambiente con humedad controlada. El estándar de la industria para la vida útil, cuando se almacena en condiciones óptimas, es de 24 meses a partir de la fecha de fabricación.

Nota: Las especificaciones enumeradas anteriormente son solo promedios. Para obtener información sobre lotes específicos, solicítela a través de nuestro departamento comercial.