Descripción.

Si bien se considera ampliamente una hierba europea debido a que las principales variedades son el estragón francés y el estragón ruso, en realidad fue traída a Europa durante el dominio árabe sobre España en el siglo VIII. Sin embargo, fueron realmente los franceses quienes llevaron el estragón a su madurez culinaria.

El aroma y el sabor del estragón son dulces con notas de albahaca, regaliz, anís y susurros de pino y hierba. Un pilar de la cocina culinaria, especialmente para el pollo y el pescado, el estragón tiene una amplia gama de usos. El estragón también se usa para salsas de crema, para dar sabor a licores y hacer encurtidos extremadamente buenos.

Más información

Ingredientes Estragón seco.
Aplicaciones recomendadas Una hierba francesa, el estragón se utiliza tradicionalmente para salsas holandesas. Combina bien con vinagre de vino blanco, aceite de oliva y mostaza para crear un aderezo para ensaladas o sazonar camarones, verduras, platos de huevo o pollo con esta hierba.
Preparación básica Listo para usar tal cual, no es necesaria ninguna preparación.
Cocina francesa
Estilo del producto Hoja/Entero/picada
Sabor y aroma Regaliz o anís, dulce
Vida útil 2 años
Manipulación Almacenar en un lugar fresco y seco.
País de origen Irán
Preferencias dietéticas Todo natural, sin gluten
Información de alérgenos Ninguno especificado

Nombre científico (Artemisia dracunculus)

.

.

.

.

.

.

.

comprar estragón/estragón hoja/estragón hojas secas/

Peso 0.060 kg
Dimensiones 6 × 6 × 13 cm

Valoraciones

No hay valoraciones aún.

Sé el primero en valorar “Bote Estragón Hoja 30 gr.”

Your email address will not be published. Required fields are marked

Abrir chat
Hola!
¿Cómo podemos ayudarte?