Descripción.
Té negro brillante de Ceilán acentuado con aroma a caramelo.
Cómo hacer una infusión perfecta
- Use una bolsita de té de buena calidad o té de hojas sueltas.
- Guarde el té en un lugar fresco y seco y evite colocarlo junto a alimentos con sabor fuerte o perfumados.
- Utilice siempre agua recién extraída cuando prepare té (o una infusión de hierbas); el agua caliente «energiza» la hoja y extrae todo el carácter del té.
- En algunas partes del país, el agua del grifo es dura o blanda y esto puede afectar el sabor del té, considere usar un filtro de agua.
- La temperatura del agua para el té negro debe ser de 90 a 98 C y para el té verde alrededor de 80 C. Lee siempre las instrucciones del paquete.
- Para sacar el mejor sabor del té, el agua debe contener oxígeno, ¡esto se reduce si el agua se hierve más de una vez y desperdicias energía! Hierva solo la cantidad que necesite.
- Mida el té con cuidado; use 1 bolsita de té o 1 cucharadita redonda de té suelto por cada taza que vaya a servir.
- Deje reposar el té durante el tiempo recomendado.
- La leche en último lugar es la mejor.
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